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KÜCHENHELDEN 4 SEASONS
Dieses Aurelia Lernmodul lädt Schüler:innen ab 12 Jahren dazu ein, regionale und saisonale Lebensmittel kennenzulernen. Ein Informationstext und ein Kreuzworträtsel beschäftigen sich mit Erntezeiten, Lagerfähigkeit, Transportwegen und bewussten Kaufentscheidungen. Lehrer- und Schülerfassung sind als zwei getrennte PDF-Downloads enthalten.
80,00 €
Das enthält das Lernmodul
- Lehrerfassung: Fakten zu Zielalter, Thema, Lernziel, Dauer, Einsatz und Materialbedarf
- Hinweise zu Idee, Vorbereitung und Lösung
- Schülerfassung: Einführung zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln
- Informationen zu Erntezeiten, Lagerung, Importen und Energieeinsatz
- Kreuzworträtsel mit zehn Fragen
So arbeitet die Lerngruppe
Die Schüler:innen lesen den Sachtext, markieren wichtige Zeit- und Herkunftsangaben und lösen daraus das Kreuzworträtsel. In einer anschließenden Reflexion können sie eigene Einkaufsgewohnheiten und regionale Saisonkalender vergleichen.Lernziele und Kompetenzen
Das Lernmodul fördert Konsumkompetenz, Lebensmittelwissen und Interesse an Landwirtschaft. Es regt dazu an, Herkunft, Saison, Lagerung und Transport bei Kaufentscheidungen gemeinsam zu berücksichtigen.Lieferumfang
Zwei digitale PDF-Dateien: Lehrerfassung mit 1 Seite und Schülerfassung mit 2 Seiten. Beide Dateien stehen nach dem Kauf getrennt zum Download bereit.Ort der Durchführung: überall
Dauer: etwa 30 Minuten
Thema: regionale und saisonale Lebensmittel, Erntezeiten, Lagerfähigkeit und Transportwege
Schulfächer: Allgemeinbildung und Hauswirtschaft
Sozialform: Einzelarbeit oder kleine Teams
Einsatzempfehlung: ergänzend zu Gartenwanderungen, Hofbesuchen und Projekttagen zur Landwirtschaft
Materialbedarf: Stift
1. Einstieg: Die Gruppe sammelt Beispiele dafür, welches Obst und Gemüse zu verschiedenen Jahreszeiten regional erhältlich ist.
2. Information: Die Schüler:innen lesen den Sachtext zu Importen, Erntezeiten, Lagerfähigkeit und Gewächshausanbau.
3. Rätsel: Zehn Fragen führen zu den Lösungsbegriffen des Kreuzworträtsels.
4. Transfer: Die Ergebnisse können mit einem regionalen Saisonkalender oder dem Angebot eines Hofladens verglichen werden.
Zielalter: ab 12 Jahren
Lerngruppe: Schulklassen und Jugendgruppen, einzeln oder in kleinen Teams
Begleitung: Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Gruppenleitungen
Enthaltene Fassungen: Lehrerfassung und Schülerfassung
Bezug zu den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung: Das Modul eröffnet insbesondere Bezüge zu SDG 2 – Kein Hunger -, SDG 4 – Hochwertige Bildung -, SDG 12 – Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster – und SDG 13 – Maßnahmen zum Klimaschutz.